Món ngon bữa tối: Tự tay vào bếp làm nộm hoa chuối tai heo chua mát đãi cả nhà

Thứ tư - 10/11/2021 04:56
Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực ngon, đơn giản ngay tại nhà - Món nộm vừa lạ vừa ngon để đãi cả nhà bữa tối.
Món ngon bữa tối: Tự tay vào bếp làm nộm hoa chuối tai heo chua mát đãi cả nhà
Liên hệ quảng cáo Trần Minh Tuần
Nhắn tin
Liên hệ quảng cáo Mr Anh
Nhắn tin
Liên hệ quảng cáo Minh Phát
Nhắn tin
Đăng tin xế cưng phí
Đăng tin bán xế

Chuẩn bị nguyên liệu

- Hoa chuối: 200g

- Cà rốt: 100g

- Giá đỗ: 100g

- Tai heo: 200g

- Lạc rang, rau kinh giới, rau mùi.

- Nước mắm, đường, tỏi, chanh tươi, ớt.

Món ngon bữa tối: Tự tay vào bếp làm nộm hoa chuối tai heo chua mát đãi cả nhà - Ảnh 1.

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu:

- Tai heo mua về rửa thật sạch, dùng dấm hoặc rượu trắng để khử mùi hôi

- Hoa chuối thái sợi (để hoa chuối không bị thâm thì khi thái bạn nhớ vắt thêm vài giọt chanh và ít muối loãng ngâm hoa chuối khi thái nhé).

Món ngon bữa tối: Tự tay vào bếp làm nộm hoa chuối tai heo chua mát đãi cả nhà - Ảnh 2.

TIN LIÊN QUAN
  • Cách làm sườn rim chua ngọt với dứa đơn giản mà ngon

- Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi

- Giá đỗ rửa sạch

- Rau thơm nhặt sạch, rửa với nước lạnh rồi thái nhỏ

Thực hiện:

Bước 1: Cho tai heo đã làm sạch vào nồi nước luộc chín với 1 thìa bột canh sau đó vớt tai heo ra ngâm vào bát nước lạnh có vài viên đá lạnh để tai heo được trắng. Sau đó vớt ra để khô, thái mỏng miếng vừa ăn.

Món ngon bữa tối: Tự tay vào bếp làm nộm hoa chuối tai heo chua mát đãi cả nhà - Ảnh 4.

Bước 2: Cho hoa chuối, giá đỗ, cà rốt vào âu sạch. Thêm tai heo thái mỏng vào rồi trộn đều.

TIN LIÊN QUAN
  • 4 món canh ngon ngất ngây từ kim chi cho ngày nắng lên

Bước 3: Pha mắm trộn: 3 thìa mắm: 5 thìa nước cốt chanh: 3 thìa đường vào bát cùng tỏi, ớt băm nhỏ, khuấy đều (tỷ lệ pha mắm trộn tùy theo khẩu vị của mỗi người nhé).

Bước 4: Rưới phần nước trộn nộm rồi rắc ít rau thơm lên và trộn đều lần nữa.

Bước 5: Bây giờ chỉ việc cho nộm hoa chuối ra đĩa, rắc thêm ít lạc rang giã sơ là được.

Món ngon bữa tối: Tự tay vào bếp làm nộm hoa chuối tai heo chua mát đãi cả nhà - Ảnh 6.

Món nộm hoa chuối tai heo sẽ rất 'đắt khách' trong bữa cơm tối ngày hè.

Chúc các bạn có bữa cơm tối ngon miệng!

Nguồn tin: https://soha.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Đăng tin xế cưng phí
Đăng tin bán xế

Có thể bạn quan tâm

Bạn cần tư vấn mua xe?

Chúng tôi sẽ liên hệ lại trong thời gian sớm nhất để hỗ trợ bạn!

Thiết kế web chuẩn SEO
Đăng tin miển phí
vangvn.org/

Nhận tư vấn

Liên hệ quảng cáo Trần Minh Tuần
Nhắn tin
Liên hệ quảng cáo Mr Anh
Nhắn tin
Liên hệ quảng cáo Minh Phát
Nhắn tin
xc
dịch vu kiem tra xe
So sánh xe
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây